Źródła wapnia

    Wapń to ważny budulec kości. Tego pierwiastka nasz organizm potrzebuje w największych ilościach. Niestety coraz częściej cierpimy na niedobory wapnia. Jest to o tyle dziwne, że źródeł wapnia jest dużo i produkty w niego bogate są ogólnie dostępne. Do wypłukiwania wapnia z organizmu przyczyniają się: nadmierne picie kawy, spożywanie napojów energetycznych, stresująca praca i długotrwałe przebywanie w stresie, uboga dieta dla zdrowia.

    Wapń w jedzeniu

    Gdzie szukać wapnia? Do najlepszych dostarczycieli wapnia należą:

    • żółte sery,
    • mleko i przetwory mleczne,
    • sardynki w oleju,
    • szczypiorek,
    • natka pietruszki,
    • sola.

    Osoby, które cierpią na skurcze nóg, bóle mięśni, mrowienie, drętwienie rąk i nóg, łamliwość kości, osteoporozę i problemy z zębami (szybkie psucie zębów, łamliwość) mogą mieć niedobory wapnia. Inne objawy niedoborów to: słabe bicie serca, krwotoki z nosa i problem z zatamowaniem krwawienia, częste depresje, stany lękowe.

    Przedawkowanie minerałów jest równie niezdrowe, jak ich brak. Dlatego, jeżeli cierpisz na zaparcia, nudności, brak apetytu, być może masz zbyt dużo wapnia w organizmie. Przedawkowanie magnezu utrudnia wchłanianie cynku i żelaza oraz powoduje powstanie kamieni nerkowych.

    Rola wapnia w organizmie

    Obecny tryb życia nie sprzyja zdrowiu – niewłaściwa dieta i styl życia wyniszczają organizm, zamiast go wzmacniać. Zbyt małe ilości ryb w diecie, mało mleka, za to codzienne wypijanie napojów typu cola, picie dużych ilości kawy, jedzenie wysoko przetworzonej żywności. W organizmie człowieka znajduje się mniej więcej kilogram wapnia. Głównie znajduje się on w kościach i zębach. Ponieważ układ kostny cały czas przyjmuje wapń, my musimy zadbać o dostarczenie tego pierwiastka do organizmu.
    Wapń:

    • wpływa korzystnie na stan naszego uzębienia,
    • buduje i wzmacnia kości,
    • poprawia pracę układu nerwowego,
    • korzystnie wpływa na pracę serca,
    • reguluje ciśnienie tętnicze,
    • jest niezbędny do leczenia alergii,
    • poprawia krzepliwość krwi.

    Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na wapń? Jest to zależne od naszego wieku. W grupie osób, które potrzebują więcej wapnia znajdują się: młodzież 14-18 lat, kobiety po 50 roku życia, kobiety w ciąży i kobiety karmiące. U osób starszych zdolność wchłaniania wapnia zmniejsza się. W normalnych warunkach organizm przyswaja z jedzenia raptem 40% wapnia. Sód w znacznym stopniu utrudnia wchłanianie wapnia. Dlatego też miłośnicy słonych potraw (słone zupy, niezdrowe przekąski typu: słone paluszki, chipsy) i kawosze są narażeni na niedobory. Osoby, które nie wyobrażają sobie dnia bez filiżanki kawy powinny pić też mleko. Jeśli wypijasz codziennie 3 filiżanki kawy, pij też 4 szklanki mleka.

    Przyswajanie wapnia zmniejsza się też pod wpływem zbyt dużej ilości podaży białka w mięsie. Nie należy rezygnować z nabiału. Mleko i produkty mleczne również są bogate w białko. Wchłanianie wapnia ograniczają również: szpinak, buraki, botwinka, rabarbar. Niemniej jednak nie można ich wyrzucać całkowicie ze swojej diety. Warzywa te są bogactwem innych minerałów i witamin.

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejzdrowie.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Dzięki odpowiednim ćwiczeniom twoje pośladki delikatnie się uniosą i staną się jędrne. W ten sposób bez skrępowania zaprezentujesz się w legginsach czy rurkach, a do tego staniesz się silniejszą,...

    Najczęściej czytane

    Jeśli głodzenie się nie jest twoją metodą na zachowanie szczupłej sylwetki...
    Odczuwasz permanentne zmęczenie? Włosy wypadają ci garściami a zatkane...
    "Witam. Jestem młodym (27 lat), wysokim, szczupłym, ciemnym brunetem...
    Niezależnie od tego, czy starasz się o dziecko, czy starasz się uniknąć...
    O czym świadczą plamienia międzymiesiączkowe? Krwawienia między miesią...
    Zawiera zaledwie ok. 35 kcal w 100 gramach. To wspaniały dodatek do sał...
    Lato już tuż, tuż, a więc najwyższa pora zadbać o dobrą kondycję i...
    Jazda na rowerze to jeden z najpopularniejszych sposobów na utratę wagi...
    Obejrzyj materiał wideo
    Wiele kobiet zastanawia się, jaki jest przepis na idealnie gładkie nogi....
    Jaka jest najczęstsza przyczyna tycia? Wolny metabolizm. Możesz to odczu...

    Ostatnie komentarze

    • (1)

      no jeśli to jest dieta lekkostrawna to gratuluję... a od kiedy to gluten zawarty w zbożach jest lekkostrawny????
      To właśnie przez te zboża wszyscy prędzej czy póxniej chorują!

    • (361)

      Witam mam 37 lat mam dwóch pieknych synów jesli potrzebujesz nasienia to chętnie użyczę swojego ale bez zadnych zobowiązań

    • (20)

      Spoko a niektorzy maja 60 i co maja zrobic. Nie musisz wszystkim mowic ile ty masz nikogo to nie obchodzi złotko. A tak poza tym to od kiedy rozmiar ustala czy jesteśmy piekne czy nie.

    • (2)

      Gdy drżą powieki, to może być oznaka niedoboru magnezu. Przy niedoborze odczuwa się też zmęczenie i o ile się nie mylę kołatanie serca.

    • (3)

      Na mnie żadna technika nie działa, w pracy pogoń ciągle presja na terminy i wyniki to odbija się na codziennym życiu, ale taki mamy XXI wiek.