Soki owocowe są nie tylko bardzo smaczne, ale przede wszystkim niezwykle zdrowe. Pite od niepamiętnych czasów, wciąż są popularne i wykorzystywane w leczeniu. Sokoterapia pomaga przeciwdziałać wielu schorzeniom. Dlaczego warto pić soki?

Zdrowe działanie soków

Picie świeżych soków jest jednym z działań profilaktycznych w kierunku cukrzycy typu 2, nadciśnienia, chorób serca, wątroby i trzustki, miażdżycy, otyłości, zapalenia kości i stawów, a nawet nowotworów. Schorzenia te są efektem niewłaściwej diety i nadmiaru szkodliwych substancji, np. żywności wysoce przetworzonej. W sokach zaś (tak jak w samych owocach i warzywach) znajdują się łatwo przyswajalne substancje – nienasycone cukry, enzymy czy witaminy. Dodatkowo, są bogate w tzw. biopierwiastki, które neutralizują kwasy i przeciwdziałają toksynom.

Sokoterapia

Sokoterapia jest dość pracochłonna, ale o wiele tańsza i mniej obciążająca narządy wewnętrzne niż leki. Kuracja ta pozwala oczyścić organizm z toksyn i działa odchudzająco. W zależności od schorzenia, mieszanka owoców do sporządzenia soku powinna być inna. Ważne jest także, by odpowiednio łączyć soki i je przygotowywać. Picie niesmakujących nam soków nie jest dobrym pomysłem, dużo korzystniej jest tak dobrać owoce i warzywa, by sięganie po napój sprawiało nam przyjemność. Sok powinien być pity małymi łyczkami, najlepiej także na czczo.