Babski wieczór to jedna z ulubionych rozrywek wszystkich kobiet. Panie mogą się wówczas spotkać, wymienić przeżyciami i wesprzeć się nawzajem. Bardzo ważnym elementem takich spotkań jest menu. Ponieważ większość kobiet dba o linię lub jest na lekkostrawnej diecie, to zazwyczaj podaje się lekkie przekąski. Czasami jednak chcą sobie w ten jeden wieczór pofolgować. Dania powinny więc być wyjątkowe, choć jednocześnie proste i szybkie do przygotowania. Na babski wieczór możliwe jest przygotowanie zdrowej kolacji.

Drinki na imprezę

Jednym z popularniejszych napojów jest poncz, a jego przyrządzenie podkreśli nastrój chwili. Poza tym, co warto podkreślić, jest wydajny. Pamiętaj jednak, by przygotować go dzień wcześniej, bowiem poncz powinien być dobrze schłodzony. Składniki na poncz:

• 0,7 litra wódki,
• 1 litr białego Vermuthu wytrawnego,
• 1 litr soku z czarnej porzeczki,
• 1,5 litra napoju typu cola,
• sok wyciśnięty z dwóch cytryn,
• cytryna lub pomarańcza w plasterkach – do dekoracji,
• kostki lodu.

Sposób przygotowania: wszystkie składniki wymieszać, odstawić na co najmniej dwie godziny. Cytrynami udekorować tuż przed podaniem.

Inne kobiece alkohole to: wina, likiery, wódki owocowe, wermuty. Warto pamiętać, żeby nie przesadzić z ilością alkoholu, ponieważ następnego dnia można obudzić się z potężnym bólem głowy. Wpływ alkoholu na zdrowie jest zgubny. Oczywiście, delektowanie się napojami alkoholowymi raz na jakiś czas, nie przyniesie widocznych szkód. Dużo poważniej wygląda sytuacja u osób uzależnionych.

Dania na spotkanie z przyjaciółmi

Wśród potraw, które warto przygotować na babską imprezę powinny znaleźć się dania proste i nieskomplikowane. Doskonale sprawdzą się przekąski serowe, koreczki z oliwek, sera żółtego, melona, korniszonów, suszonych śliwek, kabanosów, kulek sera mozzarella, pomidorów koktajlowych itd. W przygotowywaniu koreczków panuje pełna dowolność. Na deser sprawdzą się szaszłyki z owoców lub owocowa sałatka.

Jeśli masz więcej czasu, przygotuj danie na ciepło. Wykwintnym daniem będzie kurczak w sezamie. Piersi kurczaka warto dzień wcześniej włożyć do marynaty (2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka wina, 2 łyżki mąki, 2 łyżki mąki kukurydzianej, 2 łyżki wody, pół łyżeczki proszku do pieczenia, półtora łyżeczki cukru, 1 łyżka oleju, pół łyżki oleju sezamowego, dwie łyżki prażonych na złoto ziaren sezamu). Kurczaka należy podawać z ryżem.

Ciekawą przystawką będzie sałatka z koziego sera. Do jej przygotowania potrzebujemy: 200 g miękkiego koziego sera, 4 buraki, sałata, czerwona cebula, orzeszki piniowe. Buraki należy pokroić, skropić oliwą z oliwek, doprawić przyprawami i piec przez około 40 minut. Wszystkie składniki należy pokroić i zmieszać ze sobą. Na końcu trzeba polać warzywa sosem przygotowanym z oliwy, miodu, octu, soli i pieprzu. Do sałatki można przygotować grzanki. W tym celu bagietkę trzeba pokroić na kawałki i upiec na złocisto w piekarniku. Przed podaniem należy natrzeć je czosnkiem.

Babskie spotkania są swoistą formą relaksu. Kobiety mogą spotkać się tylko w swoim gronie. Na takich imprezach dominują niezobowiązujące rozmowy, humor i alkohol. Spotkania z przyjaciółmi to świetny sposób na spędzenie sobotniego wieczoru.