Lekka kolacja

    O zdrowym odżywianiu mówi się coraz częściej. Wskazane jest jedzenie zdrowych śniadań i lekkich kolacji. Co kryje się pod pojęciem lekka kolacja? Jakie są zdrowe nawyki żywieniowe? Za lekkie nie uznaje się z pewnością produktów smażonych i ciężkostrawnych. Polecane są za to niskokaloryczne produkty, które wypełnią żołądek i pozostawią uczucie sytości. Ważnym składnikiem pokarmów jest błonnik. Znajdziemy go w otrębach, płatkach owsianych, pełnoziarnistych produktach zbożowych oraz w warzywach i owocach.

    Jedzenie przed snem

    Dość popularne jest przekonanie, że jedzenie kolacji powinno odbyć się przed godziną 18. Dużo osób więc traktuje tę godzinę jako żelazną, a jedzenie po 18 jako przestępstwo przeciwko zdrowemu odżywianiu. Tymczasem, jedzenie do 18 jest wskazane wówczas, gdy kładziesz się spać około 22. Jeżeli zaś prowadzisz nocny tryb życia, takie przymuszanie się do niejedzenia po 18 będzie trudne. Kolacja przed snem powinna wypaść mniej więcej 3 godziny przed pójściem spać.

    W nocy tempo metabolizmu bardzo się obniża. Spowolniona przemiana materii spala mniej kalorii. Dlatego też w naszym organizmie odkładane są dodatkowe kilogramy. Jedzenie na noc bardzo obciąża żołądek i zmusza go do pracy. Organizm męczy się przez całą noc. W konsekwencji obniża się jakość naszego snu. A my nie wstajemy wypoczęci i z płaskim brzuchem, ale zmęczeni i ze wzdęciami. Brzuch po nocy powinien być bardziej płaski. Przyczyną odwrotnej sytuacji jest właśnie najadanie się na noc. Nocne uczty odbijają się nie tylko na wielkości naszego brzucha, ale też na wyglądzie twarzy. Na buzi malują się nam widoczne worki pod oczami.

    Jadłospis na kolację

    Problemem nie jest tylko to, kiedy jemy, ale też to, co jemy. Nierzadko objadamy się na noc ciężkostrawnymi i kalorycznymi produktami. Kolacja powinna być lekka, a jednocześnie musi dostarczyć energii i zapewnić uczucie sytości. Dlatego też ostatni posiłek w ciągu dnia nie może być obfity. Na kolację polecane są produkty bogate w białko. Odradzane są z kolei węglowodany. Nie najlepszym pomysłem jest jedzenie owoców, pieczywa oraz tłustego mięsa na kolację. Wśród produktów zakazanych na noc znajdują się banany, białe pieczywo.

    Na kolację polecane są sałatki warzywne (są to bomby witaminowe), chude mięso, serek wiejski. Podać można kawałek mięsa drobiowego lub ryby z warzywami świeżymi lub gotowanymi na parze. Dobrym rozwiązaniem jest też przygotowanie sałatki warzywnej z oliwą, ziołami i kromka czarnego chleba. Miłośnikom pora proponujemy przyrządzić pora z winem. Dwa pory należy oczyścić i przekroić wzdłuż. Każdy kawałek można jeszcze pokroić. Kawałki pora kładziemy na rozgrzanej na patelni oliwie. Doprawiamy pieprzem i solą. Czekamy, aż pory zarumienią się od spodu. Następnie wkładamy pory do naczynia żaroodpornego i zalewamy 4 łyżkami bulionu oraz 4 łyżkami wina białego wytrawnego (może być też wino różowe). Naczynie przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy 20 minut w 180 stopniach. Po tym czasie zdejmujemy folię i pieczemy dalej, aż do miękkości. Produkty te nie dostarczają zbyt wielu kalorii, za to zapewniają uczucie sytości.

    Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

     

    Komentarze

    lekka kolacja to żadna kolacja :) najlepiej z niej zrezygnować

    owoców nie można?

    Owoce to cukier, chociaż zdrowy, na wieczór niepolecany/ podobno :)

    No ja nie wiem ponieważ żeby moc chudnąć trzeba też jeść a są ludzie mniej wytrzymali

    Dodaj komentarz

    Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejzdrowie.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.
     

    Hit dnia

    Jaka jest najczęstsza przyczyna tycia? Wolny metabolizm. Możesz to odczuć zwłaszcza wtedy, gdy próbujesz zrzucić zbędne kilogramy i ci się nie udaje. Metabolizm określa zużycie energii potrzebnej...

    Najczęściej czytane

    Jeśli głodzenie się nie jest twoją metodą na zachowanie szczupłej sylwetki...
    Odczuwasz permanentne zmęczenie? Włosy wypadają ci garściami a zatkane...
    Niezależnie od tego, czy starasz się o dziecko, czy starasz się uniknąć...
    Zawiera zaledwie ok. 35 kcal w 100 gramach. To wspaniały dodatek do sał...
    Lato już tuż, tuż, a więc najwyższa pora zadbać o dobrą kondycję i...
    O czym świadczą plamienia międzymiesiączkowe? Krwawienia między miesią...
    "Witam. Jestem młodym (27 lat), wysokim, szczupłym, ciemnym brunetem...
    Jaka jest najczęstsza przyczyna tycia? Wolny metabolizm. Możesz to odczu...
    Obejrzyj materiał wideo
    Wiele kobiet zastanawia się, jaki jest przepis na idealnie gładkie nogi....
    Obejrzyj materiał wideo
    Coraz częściej joga wita nas w klubach fitness czy szkołach tańca, jako...

    Ostatnie komentarze

    • (1)

      Moim zdaniem nie ma sensu męczyć się z domowymi sposobami... Ja próbowałam walczyć z moją grzybicą dwa miesiące, aż w końcu zdecydowałam się pójść do poradni chorob stopy i tamtejszy podolog wyleczył mnie w kilka zabiegów:)

    • (2)

      Zależy jeszcze co je i czy są to produkty, które są bogate w witaminy i składniki odżywcze zapobiegające nadciśnieniu. Także od tego jak bardzo stresujące ma życie

    • (363)

      BARDZO CHETNIE POMOGE CI W TYM ... JESLI BEDZIESZ CHCIAŁA ZECHCE CI POMUC... A CO BYS CHCIAŁA DZIEWCZYNKE CZY CHŁOPCA... BO JESLI DZIEWCZYNKE TO MUSI SIE ODBYC STOSUNEK PRZED OBULACIĄ, A JESLI CHOPCA TO W TEN SAM DZIEN CO JEST OBULACIA ... TO MÓJ...

    • (6)

      Raczej jedź, jeśli mówicie o poprawności ;)

    • (1)

      Brak miesiaczki.Witam mam pytanie odnosnie braku miesiączki w tym miesiącu jeszcze niedostalam jej.Z chlopakiem nie zabezpieczalismy się tylko uprawialismy zwany stosunek przerywany.Robilam juz 4testy z nich wyszedł negatywnie nie mam objaw ciazowych....