Jak zrobić kapuśniak?
Od kilku dni chodzi za tobą smak domowego, babcinego lub maminego kapuśniaku? Chętnie byś sama go zrobiła, ale jesteś na diecie i nie chcesz przeciążać organizmu? Spróbuj wykonać zupę kapuścianą wg poniższego przepisu. Zaoszczędzisz nie tylko nieco kalorii, ale i pieniędzy na drugie danie, bo ten kapuśniak jest bardzo pożywny!
Składniki, których potrzebujesz:
- ¼ białej kapusty,
- kawałek pora,
- 2 marchewki,
- mały seler,
- 2 czerwone papryki,
- pietruszka,
- pierś z kurczaka (pojedyncza),
- 2 łyżki zioła prowansalskiego i tymianku,
- szczypta oregano,
- łyżeczka oliwy z oliwek,
- natka pietruszki,
- sól, pieprz.
Jak to wykonać?
Krok 1: Mięso umyj i pokrój na drobne paseczki. Marynuj w ziołach i smaż na oliwie z oliwek z obu stron.
Krok 2: Kapustę poszatkuj. Pozostałe warzywa podziel na mniejsze części.
Krok 3: Do warzyw dodaj mięso, zalej wodą i gotuj ok. 40 minut.
Krok 4: Dopraw zupę solą i pieprzem.
Krok 5: Po ugotowaniu i podaniu posyp kapuśniak natką pietruszki.
Smacznego!
Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.
Podobne tematy
O tym rozmawiacie
Hit dnia
Różnice między kobietą a mężczyzną nie wynikają jedynie z innej budowy anatomicznej. Sięgają o wiele głębiej. Dlaczego mężczyźni są lepszymi matematykami? Dlaczego kobieca intuicja jest tak popularna...
Najczęściej czytane
Ostatnie komentarze
-
(3)
Ja to po prostu nogę na parapet kładę i się do niej schylam
-
(3)
Ja tam jeden ząbek czosnku profilaktycznie jadam :)
-
(1)
Chciałabym się dowiedzieć czy endometrioza wpływa jakoś na to czy będę kiedyś matką?
-
(2)
ja najwiekszym kompromisem wykazuję się gdy chodzi o święta i miejsce, w którym je spędzimy. jestem przywiązana do rodziny, ale tez wiem, że mąż chciałby odwiedzić swoją, a że niestety mamy kawał drogi od rodziny męża do mojej, to najwięcej czasu spę...
-
(1)
lekka kolacja to żadna kolacja :) najlepiej z niej zrezygnować
Dodaj komentarz