Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?

Alicja, 30 stycznia 2011, godz. 07:00 Tagi:

Jajka można znaleźć praktycznie w każdej kuchni, pod różną postacią. Zanim przygotujemy z nich pyszne danie, leżakują na półkach. Jajka należy przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Zanim zabierzesz się do ich przyrządzania sprawdź, czy jeszcze są świeże. Jak to zrobić?

Świeże jajko

Aby sprawdzić świeżość jaj należy zanurzyć je w garnku z wodą. Świeże jajko będzie spoczywało na dnie garnka. Rozpoznasz je również po ładnie zaznaczonym i lśniącym żółtku oraz gęstym i srpężystym białku.

Nieświeże jajko

Jajko, które spędziło w lodówce blisko tygodnia po rozbiciu ma zmatowiałe żółtko, a białko rozlewające się. Po zanurzeniu w wodzie unosi się jednym końcem ku górze. Jeśli będzie to grubszy koniec, możesz jeszcze jajko spożyć po ugotowaniu lub smażeniu. W przypadku wynurzania się końca spiczastego, wyrzuć jajko. Możesz zaryzykować i je rozbić. Zapach powinien skutecznie cię odstraszyć. Jajka, które po zanurzeniu w wodzie unoszą się na powierzchni mają w środku zalążek.

Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

Żurawina a zdrowie » « Przekąska energetyczna

Podobne tematy

O tym rozmawiacie

Jestem sama, szukam dawcy spermy (315)

Cesarskie cięcie na życzenie dla mniej odważnych kobiet? (73)

„Plus size” wraca do mody? (57)

Nerwobóle - jak sobie z nimi radzić? (42)

Dodaj komentarz

Nick:

E-mail:

Zgodnie z art. 23 ust. 1 pkt 1 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (tekst jednolity Dz. U. 2002 r. Nr 101, poz. 926) wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, wskazanych w formularzu rejestracyjnym do serwisu, w celach marketingowych świadczonych przez Administratora Danych Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa. Dane podaję dobrowolnie, jestem świadoma/y, że przysługuje mi prawo dostępu do ich treści oraz ich poprawiania.

Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejzdrowie.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.

Hit dnia

Jak utrzymać szczęśliwy związek, gdy pojawiło się dziecko?

Od kiedy zaszłaś w ciążę twój partner oszalał na punkcie dziecka. Podobnie jak i całe otoczenie. Po porodzie maleństwo stało się dla was centrum wszechświata. Bardzo się cieszysz, jednak brakuje...

Czytaj więcej

Ostatnie komentarze

Cesarskie cięcie na życzenie dla mniej odważnych kobiet?

(73)

Nie prawda, że dzieci urodzone przez cesarkę są słabsze ja tak się urodziłam i mimo, że byłam dodatkowo wcześniaczką (7miesiąc) jestem silną kobietą i w ogóle nie choruję (żadnych przewlekłych chorób, ani nawet przeziębienia)
10 sposobów na spalenie 150 kalorii

(5)

A ja już to widzę, jak idę na spacer w góry na 26 minut :)
Bolesna owulacja

(5)

u mnie bóle owulacyjne zaczęły się niespełna rok temu i zazwyczaj trwały co dwa miesiące, a ból odczuwałam tylko po lewej stronie, jednak od pół roku nie dość, że mam bóle co miesiąc to spędzają mi sen z powiek. Bóle są tak silne, że nie jestem w...
Badania profilaktyczne kobiet - jakie i kiedy wykonywać?

(1)

Ja dokladnie wiem bo podczas każdego badania mam przy sobie męża był tez podczas prodów bo jak można się wstydzic meża a obcej osoby ginekologa nie.Do tego mamy prwao do obecności przy badaniu nawet zabiegach w szpitalu poza znieczulaniem ogólnym i...
Przepis na puree z grochu

(2)

Jeżeli już mowa o witaminach, to warto samemu ugotować groch, zamiast korzystać z jałowego, przetworzonego grochu z puszki.