Probiotyki to wyselekcjonowane kultury bakterii, które podane w odpowiedniej ilości wywierają korzystny wpływ na zdrowie człowieka, co udowodniono naukowo. Można je znaleźć m.in. w kefirach i jogurtach. O probiotykach zrobiło się głośno za sprawą dietetyków i producentów żywności. Jak właściwie probiotyki wpływają na organizm? O tym przeczytacie poniżej.

Probiotyki przede wszystkim wspomagają odbudowę mikroflory przewodu pokarmowego, która może zostać zaburzona m.in. w wyniku antybiotykoterapii. Jakie inne właściwości przypisuje się probiotykom?

Właściwości zdrowotne probiotyków:

• Obniżają stężenie cholesterolu we krwi.

• Stymulują układ odpornościowy człowieka, poprzez wpływ na zwiększenie aktywności komórek odpornościowych oraz wydzielanie przeciwciał.

• Przyspieszają proces wydalania resztek pokarmowych z organizmu.

• Probiotyki wytwarzają potrzebne dla organizmu witaminy, m.in. B12 i K.

• Zapobiegają zakażeniom jelitowym.

• Łagodzą objawy nietolerancji laktozy, czyli cukru mlecznego.

• Stosowane są w profilaktyce infekcji grzybiczych i bakteryjnych pochwy, biegunki, wrzodów żołądka.

• Zapobiegają powstawaniu zaparć.