Dynia makaronowa - jak ją przyrządzić?

Alicja, 18 stycznia 2011, godz. 15:21 Tagi:

Dynia zawiera błonnik, potas, wapń, fosfor oraz witaminę A, B i C. Jest niskokaloryczna i ma łagodne działanie moczopędne. Jej subtelny i łagodny smak stwarza ogromne możliwości kulinarne. Dynię można podać w postaci puddingu, jako dodatek do ciast oraz jako… makaron. Jak przyrządzić dynię makaronową?

Składniki:

dynia makaronowa,
drobno posiekana cebula,
2 szklanki pokrojonych drobno pomidorów,
2 gałązki selera naciowego pokrojone w kostkę,
2 szklanki pokrojonych na plasterki pieczarek,
3 ząbki drobno posiekanego czosnku,
1/4 oliwy z oliwek,
1 i 1/2 tartego sera żółtego,
rozmaryn, sól, pieprz.

Sposób przyrządzenia
Przekrój dynię na pół i połóż obie połówki płaską stroną na blasze. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190 stopni i piecz przez ok 30 min. Dynia po upieczeniu ma być miękka, ale wciąż jędrna. W rondelku rozgrzej oliwę z oliwek, przysmaż cebulkę i selera. Dodaj grzybki, czosnek, rozmaryn i pomidory. Przypraw całość i dobrze wymieszaj. Zestaw z palnika. Miąższ dyni wydrap widelcem i dodaj do zawartości rondelka. Całość jeszcze chwilkę podsmaż. Po wyłożeniu na talerz posyp startym serem. Smacznego!

Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

Czy to migrena? » « Jak to jest z tą herbatą?

Podobne tematy

O tym rozmawiacie

Jestem sama, szukam dawcy spermy (265)

Cesarskie cięcie na życzenie dla mniej odważnych kobiet? (54)

„Plus size” wraca do mody? (52)

Nerwobóle - jak sobie z nimi radzić? (37)

Dodaj komentarz

Nick:

E-mail:

Zgodnie z art. 23 ust. 1 pkt 1 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (tekst jednolity Dz. U. 2002 r. Nr 101, poz. 926) wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, wskazanych w formularzu rejestracyjnym do serwisu, w celach marketingowych świadczonych przez Administratora Danych Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa. Dane podaję dobrowolnie, jestem świadoma/y, że przysługuje mi prawo dostępu do ich treści oraz ich poprawiania.

Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejzdrowie.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.

Hit dnia

Drożdże na trądzik

Czy wiesz, że w twojej lodówce znajduje się wszystko, czego potrzebujesz do zachowania gładkiej cery? Drożdże to najbardziej znany specyfik na pryszcze. Cera trądzikowa to zmora nie tylko nastolatków...

Czytaj więcej

Ostatnie komentarze

Bieganie dla początkujących

(1)

Jestem astmatykiem i biegania zawsze unikałam. Jednak z zazdrością patrzyłam na ludzi, którzy tak swobonie sobie biegają. w końcu postanowiąłm się przełamać i robiłam powyższe marszobiegi - teraz biegam już 9 tygodni:) moja kondycja zdecydowanie się...
Zasady zdrowego żywienia

(3)

widzę, że osób propagujących zdrowe odżywianie jest coraz więcej:) I bardzo dobrze. U mnie obok pracy jest taka mała garmażerka, z której większość osób ochoczo korzysta. Nie powiem, i ja tam się stołowałam. Jednak od kilku miesięcy tam nie zaglądałam...
Sińce pod oczami

(2)

ja kostkami lodu sobie pocieram skórę pod oczami i to działa:)
Jaką wodę pić?

(6)

ja tam piję kranówę i mam to gdzięś, nie będę wspomagała koncernów wodowych!
Jak rozpocząć bieganie?

(2)

ja zaczynałam od marszobiegów, a teraz już bignę 25 minut bez przerwy, potem trochę marszu i kolejne 20 minut bieg :) Jestem z siebie dumna, bo moja kondycha była kiepściutka