Co to są probiotyki?

Alicja, 14 marca 2011, godz. 14:32 Tagi:

Probiotyki to wyselekcjonowane bakterie kwasu mlekowego, które dodawane są do produktów spożywczych. Na opakowaniach jogurtów czy kefirów występują pod symbolem E 270. Dlaczego warto spożywać probiotyki i jakie produkty posiadają ich najwięcej?

Funkcje probiotyków

Żywe kultury bakterii kwasu mlekowego potrafią bez szwanku przeniknąć przez soki żołądkowe i osiedlić się w jelitach. Tam namnażając się przywracają równowagę florze jelitowej, co usprawnia proces trawienia oraz chroni przed różnego typu dolegliwościami (np. biegunkami).

Bio produkty

Aby łatwiej odróżnić zwykłe produkty od tych, które zostały wzbogacone o bakterie kwasu mlekowego, producenci umieszczają w ich nazwie przedrostek „bio”. W składzie takiego biojogurtu muszą się znaleźć co najmniej trzy rodzaje bakterii. A są to np. Lactobacillus Casei, Lactobacillus Casei Defensis, Lactobacillus acidophilus.

Jogurty i kefiry

Są one cennym źródłem żywych kultur bakterii i są szybciej trawione niż mleko. Ze względu na niskokaloryczność, lepiej wybierać jogurty naturalne niż owocowe. Mając na uwadze zawartość wapnia, więcej znajdziecie go w jogurcie niż w kefirze.

Ciekawy artykuł? Podziel się nim ze znajomymi.

Zupki błyskawiczne » « Witamina B12

Podobne tematy

O tym rozmawiacie

Jestem sama, szukam dawcy spermy (265)

Cesarskie cięcie na życzenie dla mniej odważnych kobiet? (54)

„Plus size” wraca do mody? (52)

Nerwobóle - jak sobie z nimi radzić? (37)

Dodaj komentarz

Nick:

E-mail:

Zgodnie z art. 23 ust. 1 pkt 1 ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (tekst jednolity Dz. U. 2002 r. Nr 101, poz. 926) wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, wskazanych w formularzu rejestracyjnym do serwisu, w celach marketingowych świadczonych przez Administratora Danych Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa. Dane podaję dobrowolnie, jestem świadoma/y, że przysługuje mi prawo dostępu do ich treści oraz ich poprawiania.

Administratorem danych osobowych Użytkownika Serwisu jejzdrowie.pl, przetwarzanych na podstawie art. 23 ust. 1 pkt 1 Ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002r. Nr 101, poz. 926) jest Nextweb Media Sp. z o.o. z siedzibą w Warszawie, al. Stanów Zjednoczonych 26a, 03-964 Warszawa, posiadająca NIP: 9512259071, REGON 141506115, zarejestrowaną w Sądzie Rejonowym dla m. st. Warszawy XIII Wydział Gospodarczy Rejestrowy pod numerem 0000311202, kapitał zakładowy w wysokości 50 000 PLN. Dane osobowe Użytkownik podaje dobrowolnie w celu korzystania z usług świadczonych w ramach Serwisu w tym także wysyłania materiałów marketingowych na podany adres e-mail. Dane osobowe nie będą udostępniane podmiotom trzecim w celu realizacji ich działań marketingowych. Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych oraz ich poprawiania. W przypadku jakichkolwiek pytań lub wątpliwości prosimy o kontakt z Administratorem Bezpieczeństwa Informacji: abi@nextwebmedia.

Hit dnia

Zasady zdrowego żywienia

Zdrowa dieta wpływa na organizm. Niestety, stresująca praca i szybki tryb życia powodują, że coraz mniejszą wagę przykładamy do tego, co jemy. Jedzenie typu fast food i niezdrowe przekąski są dużym u...

Czytaj więcej

Ostatnie komentarze

Bieganie dla początkujących

(1)

Jestem astmatykiem i biegania zawsze unikałam. Jednak z zazdrością patrzyłam na ludzi, którzy tak swobonie sobie biegają. w końcu postanowiąłm się przełamać i robiłam powyższe marszobiegi - teraz biegam już 9 tygodni:) moja kondycja zdecydowanie się...
Zasady zdrowego żywienia

(3)

widzę, że osób propagujących zdrowe odżywianie jest coraz więcej:) I bardzo dobrze. U mnie obok pracy jest taka mała garmażerka, z której większość osób ochoczo korzysta. Nie powiem, i ja tam się stołowałam. Jednak od kilku miesięcy tam nie zaglądałam...
Jestem sama, szukam dawcy spermy

(265)

Jestem doświadczonym dawcą nasienia z woj. Śląskiego. Zapłodnienie (anonimowe) w sposób naturalny w ustalonym miejscu (hotel), wystarczy że pokryjesz koszty. Twój wygląd nie ma dla mnie znaczenia. Napisz na adres: a href="mailto:sprawdzonydawca@op.pl...
Sińce pod oczami

(2)

ja kostkami lodu sobie pocieram skórę pod oczami i to działa:)
Jaką wodę pić?

(6)

ja tam piję kranówę i mam to gdzięś, nie będę wspomagała koncernów wodowych!